صفر نفايات من أجل القضاء على الجوع

رافائيل فيلمر هو رجل أعمال و‬‭ ناشط في مجال المناخ،‬ كاتب‬‭ ومؤسس مشارك‬‭ لشركة‬ SIRPLUS‬‭ الناشئة‬‭ في برلين‬‭ التي‬‭ تعمل‬‭ على‬‭ تحقيق‬‭ رؤية‬‭ "صفر نفايات‬‭ لصفر جوع".‬‭‬‭ بعد‬‬‭ إنشاء‬‭ 7‬‭ متاجر‬‭ سوبرماركت‬‭ SIRPLUS‬‭،‬‭ وحقق‬‭ أكثر‬‭ من‬‭ 20‬ مليون‬‭ يورو‬‭ من‬‭ المبيعات‬‭،‬‭ وفشل‬‭ جولة‬‭ التمويل‬‭،أنقذ منقذ الأغذية شركة SIRPLUS بعد إفلاسها وقام ببناء نموذج أعمال مستدام اقتصاديًا.‬‭ عبر‬‭ المتجر الإلكتروني‬‭ لـ‬‭ SIRPLUS‬،‬‭ يتم‬‭ منح‬‭ الأغذية‬‭ الفائضة‬‭ وغيرها‬‭ من‬‭ المنتجات‬‭ من‬‭ المنتجين‬‭ فرصة‬‭ ثانية‬‭ وبيعها‬‭ بخصومات‬‭ كبيرة.‬‭ وبالتعاون‬‭ مع‬‭ 150.000‬‭ عميل،‬‭ تمكنت‬‭ الشركة الناشئة‬‭ في برلين‬‭ من‬‭ إنقاذ‬‭ 5‬‭ مليون‬‭ كيلوغرامًا‬‭ من‬‭ الأغذية‬‭ ووفرت‬‭ أكثر‬‭ من‬‭ 500.000‬‭ وجبة مدرسية‬‭ في‬‭ أفريقيا‬‭.‬‭ تتمثل رؤية رافاييل في خلق عالم يتمتع فيه جميع الناس بما يكفي من الطعام.‬‭ ولهذا الغرض،‬‭ يضع‬‭ مع‬‭ SIRPLUS‬‭ إنقاذ‬‭ الأغذية‬‭ في‬‭ قلب‬‭ المجتمع‬‭ ويشجع‬‭ على‬‭ تقدير‬‭ أكبر‬‭ للأغذية‬‭ في‬‭ المجتمع‬‭ والاقتصاد‬‭ والسياسة.الأغذية في المجتمع والاقتصاد والسياسة.‬‭ في عام 2009‬‭ بدأ‬‭ كغواص قمامة‬‭ وعاش‬‭ 5‬‭ سنوات‬‭ في‬‭ "إضراب مالي"،‬‭ من أجل‬‭ زيادة‬‭ الوعي‬‭ بشأن‬‭ هدر‬‭ الأغذية‬‭ وتقديم‬‭ حلول ‬‭توضح‬ كيف‬‭ يمكن‬‭ لكل‬‭ شخص‬‭ أن‬‭ يعيش‬‭ حياة‬‭ أكثر‬‭ استدامة‬‭ ويقلل‬‭ من‬‭ بصمته‬‭ البيئية‬‭.‬‭

بدأت مسيرته المهنية في مجال إنقاذ الأغذية في عام 2009 كغواص قمامة،ثم قام برحلة بدون مال من لاهاي عبر أوروبا وأفريقيا والمحيط الأطلسي إلى البرازيل وصولاً إلى تكساس بدون مال.‬‭ وأفريقيا‬‭ والمحيط الأطلسي‬‭ وصولاً‬‭ إلى‬‭ البرازيل‬‭ ثم‬‭ إلى‬‭ تكساس‬‭ دون‬‭ مال،‬‭ من أجل‬‭ زيادة‬‭ الوعي‬‭ بالمجتمع‬‭ الذي‬‭ يعيش‬‭ في‬‭ وفرة‬‭.‬‭ بعد‬‭ عودته‬‭،‬‭ أطلق‬‭ رافائيل‬‭ مبادرة‬‭ foodsharing،‬‭ أكبر‬‭ حركة‬‭ تطوعية‬‭ في‬‭ أوروبا‬‭ تضم‬‭ أكثر‬‭ من‬‭ 400.000‬‭ مستخدم،‬‭ الذين‬‭ في‬‭ النمسا،‬‭ في‬‭ سويسرا‬‭ وألمانيا‬‭ وقد تمكنوا بالفعل من إنقاذ أكثر من 180 مليون كيلوغرام من المواد الغذائية.‬‭ من خلال‬‭ أكثر من‬‭ 1000‬‭ ظهور إعلامي،‬‭ بما في ذلك‬‭ Markus‬‭ Lanz‬‭ و‬‭ SternTV،‬‭ أصبح‬‭ هو‬‭ وجه‬‭ إنقاذ‬‭ المواد‬‭ الغذائية‬‭ في‬‭ المنطقة‬‭ الناطقة‬‭ باللغة‬‭ الألمانية.‬‭ هذا‬‭ الأب‬‭ لطفلين‬‭ الذي‬‭ يعيش‬‭ في‬‭ برلين‬‭ هو‬‭ مؤلف‬‭ كتاب‬‭ "سعيد‬‭ بدون‬‭ مال!"،‬‭ Keynote‬‭ Speaker‬‭ و‬‭ معروف‬‭ بـ‬‭ التزامه‬‭ و‬‭ حضوره‬‭ الإعلامي‬‭ من أجل‬‭ Zero‬‭ Waste for Zero Hunger.‬
‭