Zero Waste For Zero Hunger

Raphael‬‭ Fellmer‬‭ ist‬ Unternehmer,‬‭ Klimaaktivist,‬ Autor‬‭ und‬‭ Mitbegründer‬‭ des‬ Berliner‬‭ Impact‬‭ Startups‬ SIRPLUS‬‭ mit‬‭ der‬‭ Vision‬‭ Zero‬ Waste‬‭ For‬‭ Zero‬‭ Hunger.‬‭ Nach‬ dem‬‭ Aufbau‬‭ von‬‭ 7‬‭ SIRPLUS‬ Supermärkten,‬‭ über‬‭ 20‬ Millionen‬‭ Umsatz‬‭ und‬‭ einer‬ geplatzten‬ Finanzierungsrunde,‬‭ hat‬‭ der‬ Lebensmittelretter‬‭ nach‬‭ der‬ Insolvenz‬‭ SIRPLUS‬‭ gerettet‬ und‬‭ das‬‭ Geschäftsmodell‬‭ auch‬ wirtschaftlich‬‭ nachhaltig‬ aufgebaut.‬‭ Über‬‭ den Onlineshop‬‭ von‬‭ SIRPLUS‬ werden‬‭ überschüssige‬ Lebensmittel‬‭ und‬‭ andere‬ Produkte‬‭ von‬‭ Produzenten‬‭ eine‬‭ zweite‬‭ Chance‬‭ geschenkt‬‭ und stark rabattiert verkauft.‬‭ Gemeinsam‬‭ mit‬‭ 150.000‬‭ Kund:innen‬‭ hat‬‭ das‬‭ Berliner‬‭ Startup‬‭ bereits‬‭ 5‬‭ Mio.‬‭ Kilogramm‬‭ Lebensmittel‬‭ gerettet‬‭ und‬‭ über‬‭ 500.000‬‭ Schulmahlzeiten‬‭ in‬‭ Afrika‬‭ ermöglicht.‬‭ Raphaels‬‭ Vision‬‭ ist‬‭ es,‬‭ eine‬‭ Welt‬‭ zu‬‭ schaffen,‬‭ in‬‭ der‬‭ alle‬‭ Menschen‬‭ genügend‬‭ zu‬‭ essen‬‭ haben.‬‭ Dafür‬‭ bringt‬‭ er‬‭ mit‬‭ SIRPLUS‬‭ das‬‭ Lebensmittelretten‬‭ in‬‭ die‬‭ Mitte‬‭ der‬‭ Gesellschaft‬‭ und‬‭ fördert‬‭ eine‬‭ größere‬‭ Wertschätzung‬‭ für‬‭ Lebensmittel‬‭ in‬‭ de‭r Gesellschaft,‬‭ Wirtschaft‬‭ und‬‭ Politik.‬‭ 2009‬‭ hat‬‭ er‬‭ als‬‭ Mülltaucher‬‭ angefangen‬‭ und‬‭ lebte‬‭ 5‬‭ Jahre‬‭ in‬‭ einem‬‭”Geldstreik”,‬‭ um‬‭ das‬‭ Bewusstsein‬‭ für‬‭ Food‬‭ Waste‬‭ und‬‭Lösungen ‬‭aufzuweisen,‬ wie‬‭ jeder‬‭ Mensch‬‭ ganz‬‭ einfach‬‭ nachhaltiger‬‭ leben‬‭ und‬‭ seinen‬‭ ökologischen-Fußabdruck‬‭ reduzieren‬‭ kann.‬‭

Seine‬‭ Karriere‬‭ als‬‭ Lebensmittelretter‬‭ begann ‬‭2009‬‭ als‬‭ Mülltaucher,‬‭ er‬‭ machte‬‭ dann‬‭ eine‬‭ Reise‬‭ ohne‬‭ Geld‬‭ von‬‭ Den‬‭ Haag‬‭ über‬‭ Europa,‬‭ Afrika,‬‭ den‬‭ Atlantik‬‭ bis‬‭ nach‬‭ Brasilien‬‭ und‬‭ hoch‬‭ nach‬‭ Texas‬‭ ohne‬‭ Geld,‬‭ um‬‭ mehr‬‭ Bewusstsein‬‭ für‬‭ die‬‭ Überflussgesellschaft‬‭ zu‬‭ schaffen.‬‭ Nach‬‭ der‬‭ Rückkehr‬‭ initiierte‬‭ Raphael‬‭ foodsharing,‬‭ der‬‭ größten‬‭ europäischen‬‭ ehrenamtlichen‬‭ Bewegung‬‭ mit‬‭ mehr‬‭ als‬‭ 400.000‬‭ Usern,‬‭ die‬‭ in‬‭ Österreich,‬‭ der‬‭ Schweiz‬‭ und‬ Deutschland‬‭ bereits‬‭ über‬‭ 180‬‭ Millionen‬‭ Kilogramm‬‭ Lebensmittel‬‭ gerettet‬‭ haben.‬‭ Durch‬‭ über‬‭ 1000‬‭ Medienauftritte,‬‭ u.a.‬‭ Markus‬‭ Lanz‬‭ und‬‭ SternTV,‬‭ wurde‬‭ er‬‭ zum‬‭ Gesicht‬‭ der‬‭ Lebensmittelrettung‬‭ im‬‭ deutschsprachigen‬‭ Raum.‬‭ Der‬‭ in‬‭ Berlin‬‭ lebende‬‭ Vater‬‭ von‬‭ zwei‬‭ Kindern‬‭ ist‬‭ Autor‬‭ von‬‭ „Glücklich‬‭ ohne‬‭ Geld!“,‬‭ Keynote‬‭ Speaker‬‭ und‬‭ bekannt‬‭ für‬‭ sein‬‭ Engagement‬‭ und‬‭ seine‬‭ Medienpräsenz‬‭ für‬‭ Zero‬‭ Waste für Zero Hunger.‬
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